Con porri e pancetta

in crema di parmigiano e nocciole tostate

Strozzapreti con zucca violina caramellata e porcini

Condita con ragù di salsiccia, passata di pomodoro No Cap e gocce di bufalina

Ai maltagliati di una volta

Panino al pulled pork, friggione e la sua salsa

Con primo sale, pere e mandorle tostate - a richiesta dressing di miele di castagno

Servita con rotto di verdure e cialda croccante

Mozzarella stick, salvia in pastella, jalapenho ripieno, anelli di peperoni

con crumble di pane profumato al pomodoro secco, su insalata tiepida di finocchi, arance e frutto del cappero

Servito con patata dolce schiacciata al sapor di paprika e tabasco, con salsa di pomodori arrostiti e riduzione di passata di datterino giallo No Cap

Su insalata di misticanza, frutta secca e bacon croccante

Spiedi grigliati alla romagnola con hummus di ceci, Tropea in agrodolce e aioli affumicata

Servite con lacca golosa all'amarena e baked beans

Servito con cicorietta selvatica saltata e patate in salsa porpora

Con misticanza, pomodoro, cipollotto e Thousand Island

Servito con contorno di patate, zucca Hokkaido, gremolada e salsa ``Tramonto Machu Picchu``

Con patate in salsa porpora

Servita con arance, pane croccante al pomodoro secco e frutto del cappero

Maionese, senape, kren, mela, aceto, limone, pepe e paprika

Ketchup, maionese, aceto balsamico, zucchero, cipollotto fresco e cetriolini

Maionese all'aglio

Prezzemolo, aglio, origano, olio, pepe nero e lime

Peperone rosso, carote, cipolla, aglio, origano e peperoncino

Mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio di Bronte, Mortadella La Santo Villani, Parmigiano reggiano in scaglie

Mozzarella fiordilatte, stracciatella pugliese, spalla di mora romagnola, EVO al Basilico, Parmigiano Reggiano

Pomodoro San Marzano DOP, alici del Cantabrico, origano selvatico

Mozzarella fiordilatte, stracciatella pugliese, zucchine e alici del Cantabrico

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano e basilico crunch

Mozzarella affumicata, zucchine, julienne di speck, ricotta e pepe nero

Mozzarella affumicata, friarielli, salsiccia, Parmigiano Reggiano

¼ Pacchetelle ¼ mozzarella affumicata, funghi porcini, speck. ¼Vesuviana, ¼ pomodoro, gorgonzola, salamino piccante

¼ melanzane e bufala affumicata ¼ patate e gorgonzola, ¼ zucchine e mozzarella fiordilatte, ¼ friarielli e ricotta

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte e basilico

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico e Parmigiano Reggiano

¼ margherita, ¼ Doc, ¼ pomodori del Piennolo, ¼ filetti di pomodoro San Marzano DOP

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, olive nere, salamino piccante calabrese, basilico, origano

Con base di pasta sfoglia

Con base di pasta sfoglia

base misticanza iceberg, cavolo viola, pomodorini, mozzarella, olive e dressing salad

panino di giornata farcito con friggione, Pulled pork e le sue salse

CON GELATO AGLI ARACHIDI o GELATO ALLO YOUGURT

CON MARMELLATA O NUTELLA O SCIROPPO D'ACERO

Ananas alla brace, laccata al rum e gelato al cioccolato fondente

Tenerina classica al cioccolato con mascarpone

Rosso antico, Vermouth, Select

Gin, Sciroppo di Rosmarino, Limone, Angostura

Belenkaya Vodka, St. Germain, Succo di Pompelmo

Amaro Montenegro, Lime, Fernet, Ginger Beer, Rosmarino

Josè Cuervo Tradicional,Tequila, Lime, Liquore Salvia e Limone, Sciroppo di Miele

Vecchia Romagna, Triple Sec, Liquore Maraschino, Angostura, Limone, Sciroppo Demerara

Mezcal, Chartreuse Verde, Liquore Maraschino, Lime

Gin, Foglie di Basilico, Sciroppo Demerara, Lime

Gin, Birra IPA, Succo d’ananas, Limone

Pisco, Sciroppo di Pepperoncino, Lime

Belenkaya Vodka all’infuso di Camomilla, Liquore Rabarbaro, Limone, Sciroppo di Miele

Gin, Succo di Pomodoro, Salsa di Soia, Sriracha, Pepe Nero, Zenzero

Limoncello, Prosecco, Basilico, Sale Nero

Chartreuse Verde, Matusalem Platino Rum, Succo d’ananas, Lime, Falernum

Whisky alla mela, lime, sciroppo di mela, cannella

Tè caldo, Rum scuro, lime, passion fruit, grenadina

Lager 4,6%

Blanche 5%

Italian Pale Ale 5,2%

Non Filtrata 4,7%

American Pale Ale 5,6%

Triple 7,7%

Birrificio Vecchia Orsa - (Session IPA - 4,4% - 33cl)

Birrificio Vecchia Orsa - (Saison - 5,5% - 33cl)

Birrificio Vecchia Orsa - (Dark IPA - 6,9% - 33cl)

Birrificio Dada - (Golden Lager - 5,2% - 50cl)

Birrificio Dada - (Summer Ale- 4,5% - 50cl)

Birrificio Dada - (Golden Rye- 5,3% - 50cl)

Birrificio La Mi' Birra - (Strong Ale Chiara Cruda - 8,2% - 33cl)

Birrificio La Mi' Birra - (Belgian Ambrata Cruda - 6,5% - 33cl)

Birrificio La Mi' Birra - (Weiss Cruda - 5,0% - 50cl)

Birrificio La Mi' Birra - (Birra Cruda senza glutine - 4,8% - 33cl)

Andreola, Veneto - Glera

Contadi Castaldi, Lombardia - Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

Contadi Castaldi, Lombardia - Chardonnay

Contadi Castaldi, Lombardia - Chardonnay, Pinot Nero

Francia, Grand Cru - Chardonnay, Pinot Nero

Francia, Blanc de Blancs - Chardonnay

Borgo Magredo, Friuli Venezi Giulia - Tocai

Borgo Magredo, Friuli Venezia Giulia - Pinot Grigio

La Vis, Trentino Alto Adige - Chardonnay

Isola Augusta, Friuli Venezia Giulia - Ribolla Gialla

Cantina Tollo, Abruzzo - Pecorino

La Vis, Trentino Alto Adige - Müller Thurgau

Cantina Tollo, Abruzzo - Passerina

Cantina Bolzano, Trentino Alto-Adige - Gewürztraminer

Cantina il Poggio, Campania - Falanghina

Tenute Dettori, Sardegna - Vermentino, Moscato di Sennori

Ca’ dei Frati, Lombardia - Turbiana

Cantina Baracco, Sicilia - Grillo

Ausonia, Abruzzo - Pecorino

La Vis, Trentino Alto-Adige - Merlot

Emilia Romagna - Sangiovese Superiore Celli

Cantina Tollo, Abruzzo - Cerasuolo Rosato

Cantina il Poggio, Campania - Aglianico

Cantina Bolzano, Trentino Alto-Adige - Lagrein

Cantina Bolzano, Trentino Alto-Adige - Teroldego

Cantina il Poggio, Campania - Aglianico

Gualdora, Emilia Romagna - Barbera, Bonarda